Zomersnoei

Deze week staat in het kader van de zomersnoei. De ranken hebben een zodanige lengte bereikt dat ze gesnoeid moeten worden. Dat is belangrijk voor een goed loofwandbeheer. Loofwandbeheer wil zeggen dat de loofwand in perfecte conditie is. Goed rechtop gebonden en goed gesnoeid zodat zon en wind optimaal op de bladeren en op de trossen hun invloed kunnen hebben.

Opbinden van de ranken

Het is weer gelukt. De ranken zijn weer opgebonden zodat ze goed omhoog kunnen groeien. Met een hele club mensen hebben we het voor elkaar gekregen.
Nu kunnen de ze goed de zon op de bladeren krijgen en suikers aanmaken voor de druiven. Ook hangen de druiven door het opbinden beter in de zon. Zeer belangrijk voor het rijp worden

Rondleidingsdagen

Op 14 juli en 15 september zijn er open rondleidingsdagen. Dat betekent dat u niet met een groep hoeft ze zijn om een rondleiding met een proeverij te kunnen meemaken.
U moet zich van te voren even aanmelden. Met de aanmeldingen worden dan groepen van ongeveer 15 personen gemaakt.
In de rondleiding door wijngaard en wijnkelder krijgt u een goed beeld van wat er zoal komt kijken bij het telen van de druiven en het maken van de wijn. Het geheel wordt afgesloten met een proeverij van Breede Beekse wijnen.